Tradicionalna talijanska kuhinja
OPIS KNJIGE:
Ideja o talijanskoj kuhinji kao jednom dosljednom tijelu je nezamisliva. Naime, Talijani, kojih ima oko 60 milijuna, slijede mnoge kuharske tradicije, mnogobrojnije od 20 regija poluotoka. Postoje velike razlike određenog recepta između dva grada koji mogu biti u istoj regiji ili provinciji. To doprinosi nevjerojatnom bogatstvu i raznolikosti, što je točno i za lokalne proizvode.
Regionalna i lokalna kuhinja je stoga vrlo raznovrsna i to bez da ubrojimo velike sezonske varijacije proizvoda što sliku čini još zamršenijom. Izvrsnost sirovina i svježih plodova zajedno s relativnom jednostavnošću, koja je obilježje regionalnih recepata, omogućuje pripremu zdravih i ukusnih jela. Slijedeći ovo istinski ogromno gastronomsko nasljeđe kuhari ACADEMIE BARILLA odabrali su i isprobali ukusne, ali brze recepte, koji koriste tradicionalne sastojke, a dolaze iz različitih regionalnih kuhinja. Ova jednostavna jela uspješno prizivaju bogatstvo talijanskog kuhanja i raznolike okuse, mirise i arome kojima se malo koja država može pohvaliti.
Povez: 22x22 cm
Izdavač: Uliks
Zemlja porekla: Hrvatska
ISBN: 9789537306656
Cena: 79,16 eur
potrebna količina:
Odaberite izdanje:
Povez: 22x22 cm
Izdavač: Uliks
Zemlja porekla: Hrvatska
ISBN: 9789537306656
Kupci koji su kupili ovu knjigu kupili su i:

Cena: 70,00 eur

Cena: 31,73 eur

Cena: 15,00 eur

Cena: 71,75 eur

Cena: 36,70 eur

Cena: 31,73 eur

Cena: 61,66 eur

Cena: 94,37 eur

Cena: 39,91 eur

Cena: 71,75 eur

Cena: 61,47 eur

Cena: 67,85 eur

Cena: 73,81 eur

Cena: 13,63 eur
Knjige istog pisca

Cena: 6,35 eur

Cena: 23,64 eur

Cena: 6,35 eur

Cena: 6,00 eur

Cena: 8,10 eur

Cena: 31,64 eur

Cena: 8,81 eur

Cena: 10,90 eur

Cena: 31,64 eur

Cena: 18,18 eur

Cena: 8,17 eur

Cena: 4,55 eur

Cena: 2,26 eur

Cena: 11,82 eur








