Danas kuham
OPIS KNJIGE:
Bilo da se nalazi u vrhunskom restoranu ili u studentskom stanu, primijetila sam da ćete u dobroj kuhinji uvijek naći kvalitetne namirnice: svježe, zrele, sezonske i lokalne. Recepti, kako ih ja shvaćam, u najmanju su ruku metoda bilježenja procesa kuhanja. U najboljem slučaju, oni hvataju trenutak inspiracije u kuhinji. U tom smislu, za mene pripremanje jela nije slijepo čitanje recepata, već vještina koja uz sva osjetila uključuje i srce, glavu i ruke. Bitno je znati što se kuha i zašto, kao i uvijek imati na umu da ćemo jelo za stolom podijeliti s bliskim osobama...
Izdavač: Profil - Zagreb
Cena: 33,64 eur
potrebna količina:
Odaberite izdanje:
Izdavač: Profil - Zagreb
Kupci koji su kupili ovu knjigu kupili su i:

Cena: 70,00 eur

Cena: 31,73 eur

Cena: 15,00 eur

Cena: 71,75 eur

Cena: 36,70 eur

Cena: 31,73 eur

Cena: 61,66 eur

Cena: 94,37 eur

Cena: 39,91 eur

Cena: 71,75 eur

Cena: 61,47 eur

Cena: 67,85 eur

Cena: 73,81 eur

Cena: 13,63 eur









