Mane vina
OPIS KNJIGE:
Uzrok manama vina su vanjski faktori, a prouzročene su fizikalno-kemijskim i fizikalnim procesima. Mane uzrokoju promjene organoleptičkih svojstava, a manje utječu na kemijski sastav vina.
Oni su posebice nebriga u toku berbe, prerade i njege vina, a očituju se uglavnom u pojavi nepovoljnog okusa i mirisa vina.
Br.strana: 123
Povez: mek, 22 cm
God.izdanja: 2009.
Izdavač: ITD Gaudeamus d.o.o.
Zemlja porekla: Hrvatska
ISBN: 9789537380090
Uskoro u prodaji
Odaberite izdanje:
Br.strana: 123
Povez: mek, 22 cm
God.izdanja: 2009.
Izdavač: ITD Gaudeamus d.o.o.
Zemlja porekla: Hrvatska
ISBN: 9789537380090
Kupci koji su kupili ovu knjigu kupili su i:

Cena: 7,00 eur

Cena: 70,37 eur

Cena: 40,94 eur

Cena: 71,64 eur

Cena: 51,85 eur

Cena: 20,00 eur

Cena: 227,27 eur

Cena: 227,27 eur

Cena: 35,00 eur

Cena: 227,27 eur

Cena: 20,35 eur

Cena: 21,77 eur

Cena: 30,19 eur

Cena: 4,54 eur








