LEICHT UND LECKER ASIATISCH KOCHEN

LEICHT UND LECKER ASIATISCH KOCHEN, Moewig Verlag, Rastatt, 2001, na nemačkom jeziku, format 22 x 29 cm, strana 157, tvrde korice, povez šivenjem, ilustrovano fotografijama u punom koloru, ima ISBN 3-8118-1718-3. Knjiga pokušava da objasni i preporuči laku i veoma ukusnu Azijsku kuhinju (Japan, Indija, Pakistan, Tajland, Indonezija, Kina, Koreja) sa glavnim nosiocima i specijalitetima. Objašnjena je upotreba pribora i začina, kuvana predjela, garnirana jela, salate, meso u raznim varijantama, kokošije, ptičije i svinjske supe, kremaste supe, povrtne supe, supe sa noklama i knedlama, egzotične supe, tofi, salate od povrča, jela od ribe i morskih plodova, jela od ptičijih i kokošijih krilca sa raznim prilozima i knedlama, pirinčane knedle, pileći i svinjski kari, riblji kari, rafinirani deserti, knedle. Priprema obilnih menija: tajlandski gala ručak za 4 osobe, kineski sto za 4 osobe, kanton ručak za 4 osobe, vreme kuvanja svakog od navedenih jela. Ima posvetu na predlistu. Gotovo kao nova, malo korišćena, čistih stranica i bez podvlačenja redova. Ne korespondiram SMS porukama. Ne prodajem knjige kupcima sa Kosova i ne šaljem u inostranstvo. Kupac plaća poštarinu. Šaljem samo kao preporučenu tiskovinu.