Autohtone sorte jabuka Srbije i Crne Gore I-II

Name: Autohtone sorte jabuka Srbije i Crne Gore I-II
Author: Evica Mratinić

OPIS KNJIGE:

Reč izdavača:

’’Od 350 genotipova, bar 10% su nutritivno bolji nego standardne sorte u hemijskom pogledu. Te jabuke bi mogle da se prerade u sokove, bejbi kaše, džemove, marmelade, rakiju, da se suše…

Veliki broj ovih autohtonih sorti jabuke mogao bi odmah biti iskorišćen u praktične svrhe, kao tzv. industrijske sorte. Za početak ne bi trebalo podizati nove zasade, nego iskoristiti već ono što postoji u, na žalost, zapuštenim voćnjacima u brdsko-planinskom prodručju centralne Srbije.

Jedno je sigurno. Izraz „Jabuka na dan i doktor nije potreban“ svakako se može primeniti na ove biološki vredne sorte, koje se mogu gajiti u cilju industrijske prerade ali bez upotrebe pesticida. Zainteresovani se svakako o ovoj temi mogu više i potpunije informisati u kapitalnom delu Autohtone sorte jabuke Srbije i Crne Gore autorke Evice Mratinić.’’

Više detalja

Br.strana: 416+390

Povez: Tvrdi povez

God.izdanja: 2020.

Izdavač: Partenon

ISBN: 9788671578585

Šifra: 199313

Cena: 60,00 eur

potrebna količina:

Odaberite izdanje:

dostava i poŠtarina

naČin plaĆanja

Opcije plaćanje za kupce iz Srbije:

- pouzećem prilikom isporuke knjiga
- internet karticama Visa,Maestro i Mastercard
- preko IPS skeniraj - mBanking aplikacije
- putem uplatnice na šalteru pošte ili banke

Opcije plaćanje za kupce iz inostranstva:

- pouzećem za kupce iz BIH i Crne Gore
- putem PayPal sistema
- internet karticama Visa, Maestro i MasterCard

postavite pitanje